Il fallait oser déposer un tel nom -évoquant une profession qui fait beaucoup de marche à pied- pour désigner notamment des … chaussures.
L’étymologie du terme pourrait être liée à l’idée de taper du pied sur le plancher (cf Littré 5°) ou plus précisément au racollage bruyant que fait un tapin, c’est-à-dire un joueur de tambour (cf Mediadico).
Sur le site du Petit Futé, une autre explication de l’origine de l’expression est proposée : « les Vénitiennes du XVe siècle avaient déjà inventé des semelles suffisamment hautes pour qu’elles puissent éprouver des difficultés à marcher. Ces chaussures étaient appelées “tapines”. Peut-être avez-vous déjà deviné que le nom se dérivera progressivement pour donner l’expression “faire le tapin”. »